Барнаульское предприятие выпускало маргарин, выдавая его за сливочное масло

Анализ состава выявил высокий процент растительных жиров в продукции с маркой «Крестьянское»: до 93% растительных жиров при заявке на молочный жир. Проверку передали надзорным органам Алтайского края и Республики Алтай.

Барнаульское предприятие выпускало маргарин, выдавая его за сливочное масло.

В масле марки «Крестьянское» жирность заявлена 72,5%, но анализ показал до 93% растительных жиров, молочный жир заметно занижен или отсутствовал.

По составу продукт практически идентичен маргарину. Материалы проверки переданы в Россельхознадзор по Алтайскому краю и Республике Алтай.

Расследование продолжается: специалисты изучают цепочку поставок и маркировку.

Изображение продукции